Carburos Metálicos posee amplios conocimientos y experiencia comprobada en las aplicaciones de gases en el sector de la alimentación. Un intenso y continuo programa de investigación y desarrollo unido a una estrecha colaboración con fabricantes hace de Carburos Metálicos una empresa capaz de ayudar a sus clientes en la industria de alimentación a reducir sus costes de inversión y de operación, así como al desarrollo de productos innovadores.
Descubra si la congelación o refrigeración criogénica, tanto con Nitrógeno líquido como con Anhídrido Carbónico, es la solución más adecuada para usted.

Consulte nuestro Sistema CM aplicaciones:

• Cálculo demanda frigorífica.
• Equipos y aplicaciones.

Para información más detallada y clasificada por sectores consultar nuestra página Túnel expert system.

Algunas mejoras que Carburos Metálicos ofrece en el sector de productos alimenticios.

• Aumento de productividad y reducción de espacio con nuestra tecnología en congelación de alimentos.
• Reducción de pérdidas de peso de producto mediante equipos de congelación IQF y equipos de inmersión.
• Enfriamiento rápido de líquidos y salsas.
• Presurización de botellas y latas para incrementar su rigidez reduciendo costes de envasado.
• Optimización de la calidad del envasado incremento de la vida del producto mediante el uso de gases como atmósfera protectora.
• Tratamiento de aguas residuales mediante el uso de Oxígeno puro.