¿Te dedicas a la restauración y buscas un suministro de gas fiable y con todas las garantías de seguridad y calidad? Sea cual sea el tamaño de tu negocio, podemos ayudarte.
Además de nuestro CO₂ de grado alimentario, que se utiliza para dispensar cervezas o refrescos, también ofrecemos una amplia gama de mezclas de gases de grado alimentario. Contamos con mezclas de gases específicas para el tiraje de cerveza rubia, cerveza negra y sidra, que, en general, mejoran el aspecto de la bebida, controlan la espuma y garantizan una mejor dispensación.
Dependiendo del tipo de cerveza, necesitarás una mezcla de gases diferente:
- Variantes robustas y cervezas de gran calidad: 30% de dióxido de carbono en nitrógeno
- Ales y lagers: 50% de dióxido de carbono en nitrógeno
Nos adaptamos a tus necesidades, suministrando nuestros gases en distintos formatos, desde botellas individuales hasta nuestro Servicio CryoEase ® de gas licuado.
