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Alimentación

Soluciones para la eliminación de la astringencia del caqui

Tratamiento rápido y natural que mejora la calidad de tus caquis

¿Por qué tratar tus caquis con nuestras soluciones de CO₂?

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Corto tiempo de tratamiento

Máximo 24 horas, frente a las 48 horas que requieren los tratamientos con etanol

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Mejora de la calidad del producto

Mejora la textura del producto, en la que los taninos ya no son apreciables

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Rentable

Precios competitivos y un proceso automatizado para un uso optimizado del gas

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Flexible

El tratamiento se puede adaptar, en función del tipo de caqui o los niveles de maduración

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Seguro

Extracción automática del CO₂ de la cámara al final del tratamiento o si la puerta se abre accidentalmente

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Fiable

El proceso automatizado se supervisa constantemente para garantizar niveles óptimos continuos de CO₂

Optimización de la calidad tras la cosecha

Los gases alimentarios pueden ayudarte a optimizar la calidad de la fruta y acelerar o ralentizar su maduración para conseguir una flexibilidad de distribución óptima y un consumidor final satisfecho.