¿Quieres ofrecer en exclusiva a tus clientes una salsa congelada o una preparación líquida de alta calidad?
¿Estás congelando producto en gránulos, pero tienes problemas con la falta uniformidad en el tamaño o la forma o porque el producto se adhiere al molde o a la cinta del congelador?
¿Estás buscando nuevas formas de incorporar pequeñas cantidades de salsas congeladas a tus alimentos congelados?
¿Quién dijo que los productos líquidos o semilíquidos no se pueden congelar rápidamente de modo individual (IQF)? Tanto si deseas crear gotas homogéneas de líquidos congelados o gránulos, como si se trata de grandes cantidades de líquidos o semilíquidos congelados, tenemos el equipo y los conocimientos para ayudarte a alcanzar el resultado final que quieres.
Al igual que con todas nuestras soluciones de congelación criogénica, la congelación ultrarrápida que consigue el nitrógeno líquido te garantiza un producto congelado de alta calidad. Además, podrás comprobar que nuestras soluciones requieren una inversión pequeña y que la eficacia de nuestros equipos optimiza el uso de nitrógeno, para reducir los costes de funcionamiento.
Entregado por camiones y almacenado en tus instalaciones en depósitos de líquido criogénico o como botellas de gas comprimido a alta presión, en función del volumen, la presión deseada, el grado de pureza, caudal necesario y patrón de funcionamiento.
Útil en fase gas por sus propiedades inertes, y como líquido para refrigeración y congelación. Prácticamente cualquier sector puede beneficiarse de sus propiedades únicas para mejorar los resultados, optimizar el rendimiento y hacer que las operaciones sean más seguras.
Reserva una consulta gratuita con uno de nuestros expertos.